En Kenia los platos principales son el ugali (originario de Uganda) y el Sukuma wiki. El Ugali está hecho de maíz y se cocina en una papilla espesa. El sukuma wiki es un estofado o guisado de carnes con espinacas además de las verduras de temporada. La dieta básica en la sierra central de Kenia…
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KENIA
Kenia, oficialmente la República de Kenia, es un país del este africano, que tiene fronteras con Etiopía al norte, Somalia al este, Tanzania al sur, Uganda al oeste y Sudán del Sur al noroeste, con el océano Índico bañando su costa sureste. El lago Victoria está situado al suroeste y está compartido con Uganda y Tanzania. Su capital es Nairobi. El país se extiende sobre 580 370 km² de superficie y su población es…
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